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2017-05-021羅迪波爾在“第十四屆中國(guó)濰坊國(guó)際食品工業(yè)科技展”等...
    成都市羅迪波爾機(jī)械設(shè)備有限公司將于2017年5月5日-7日參加2017第十四屆中國(guó)濰坊國(guó)際食品工業(yè)科技展，展會(huì)地點(diǎn)：濰坊魯臺(tái)會(huì)展中心(濰坊市長(zhǎng)松路和玉清街交叉口東南角) 。    本次科技展的主要展出內(nèi)容包括：畜
2017-02-092拌菜保鮮包裝需要具備什么條件
    拌菜應(yīng)該如何氣調(diào)包裝？需要具備一些什么條件？今天我就和大家一起探討一下這類(lèi)獨(dú)特的即時(shí)性食品。【拌菜，是一種簡(jiǎn)便制作涼菜的方法。按菜的原料又可分為生拌、熟拌兩種。生拌是以鮮嫩的蔬果為主料，經(jīng)刀工、調(diào)味而成，涼拌黃瓜就屬于生拌。熟拌是先將原料斷生，經(jīng)刀工和
2017-02-093棒棒雞的氣調(diào)包裝怎么做
    棒棒雞作為川內(nèi)聞名遐邇的一道地道川味拌菜深受成都當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，但其包裝及保鮮一直是一件頭痛的事。怎樣既能維持其最佳的口感，又能控制住里面的微生物繁殖，以及滿(mǎn)足長(zhǎng)途運(yùn)輸需求？    棒棒雞起源：1895年，四川省周
2017-02-064周黑鴨的保鮮包裝需要具備什么條件
    周黑鴨在國(guó)內(nèi)熟食行業(yè)中也是最早食用氣調(diào)包裝的企業(yè)，前后用了3年時(shí)間才將所有生產(chǎn)線換成現(xiàn)在的氣調(diào)保鮮包裝，那么什么是氣調(diào)保鮮包裝呢？它又需要具備哪些條件才能生產(chǎn)呢。氣調(diào)包裝也稱(chēng)置換氣體包裝，國(guó)際上稱(chēng)為MAP包裝（是在真空包裝以及充氮包裝的基礎(chǔ)上發(fā)展改進(jìn)所
2017-02-065小龍蝦是怎么氣調(diào)保鮮的
    氣調(diào)保鮮包裝國(guó)外又稱(chēng)MAP或CAP，國(guó)內(nèi)稱(chēng)氣調(diào)包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品，根據(jù)客戶(hù)實(shí)際需求將一定比O2+CO2+N2，N2+CO2，O2 +CO2混合氣體充入包裝內(nèi)，防止食品在物理、化學(xué)、生物等方面發(fā)生質(zhì)量下
2017-02-066鹵制熟食的氣調(diào)包裝是怎么做的
    我國(guó)大部分城市都有吃鹵制食品的習(xí)慣，只是因?yàn)榈赜虿煌兄煌目谖抖选Ｔ诒姸帑u制品企業(yè)中，周黑鴨占據(jù)著鹵制品行業(yè)的半壁江山，由于以前熟食的儲(chǔ)存與保鮮方法的缺失，大部份鹵制熟食品的銷(xiāo)售模式依然局限在一個(gè)櫥窗之內(nèi)。而周黑鴨正是運(yùn)用氣調(diào)包裝而走出了自己的一
2017-02-067醬鹵熟食為什么要用氣調(diào)包裝機(jī)包裝
 熟食產(chǎn)品， 如鹵味雞翅， 鴨翅，鴨脖子，魚(yú)等， 由于它們常常是即開(kāi)即食的，食用前不再蒸煮，因此對(duì)食品保鮮要求尤其高。目前效果比較好的是氣調(diào)保鮮包裝。目前市場(chǎng)上常用的包裝方法是采用真空包裝來(lái)解決保鮮。多數(shù)商家或者企業(yè)都是希望食品能在真空包裝后有效延長(zhǎng)保質(zhì)期，便于銷(xiāo)售和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。但是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)
2016-08-218復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)工作流程 不知道的趕緊了解下
復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)工作流程 不知道的趕緊了解下復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)是熱收縮包裝機(jī)設(shè)備中最先進(jìn)、自動(dòng)化程度最高的一款產(chǎn)品。該產(chǎn)品適用于薄膜封切及熱收縮包裝。全自動(dòng)熱收縮包裝機(jī)可以自動(dòng)送膜、然后自動(dòng)制袋、表面撫平，封口切膜打包、熱收縮包裝一次完成。同時(shí)對(duì)廢料可以進(jìn)行回收。全自動(dòng)熱收縮機(jī)的切刀為恒溫式特級(jí)鋁合金材料
2016-08-219提高包裝機(jī)械行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率
提高包裝機(jī)械行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率要想在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，為自己創(chuàng)造出最大的利益，就要確保自己的食品包裝生產(chǎn)線運(yùn)行良好，在生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，這樣在盡量避免錯(cuò)誤出現(xiàn)和故障的影響，才會(huì)為企業(yè)獲得最大的利益。自動(dòng)化水平在制造工業(yè)中不斷提高，應(yīng)用范圍正在拓展。包裝機(jī)械行業(yè)中自動(dòng)化操作正在改變著包裝過(guò)程的
2016-08-2110充氮保鮮包裝機(jī)核心作用是什么
充氮保鮮包裝機(jī)核心作用是什么   充氮保鮮包裝機(jī)可應(yīng)用于果蔬田間熱消除，及高溫熟食品快速冷卻至常溫范圍（T≤25℃）。其核心作用是預(yù)冷，預(yù)冷后便于包裝并將其置于0℃-5℃冷庫(kù)中保鮮儲(chǔ)存。   充氮保鮮包裝機(jī)核心作用:在食品生產(chǎn)過(guò)程中，熟食品在30℃-60℃放置
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